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La Ferme Proulx et Érablière, située
à l'est d'Orléans, en Ontario, se spécialise
dans la culture de petits fruits et des légumes
de jardin, dans diverses activités d'animation
à la ferme sans oublier la production du vrai
sirop d'érable qui fait sa fierté depuis
1920. La troisième génération de
la famille Proulx organise pour vous plusieurs festivals
à la ferme allant de la saison de la cabane à
sucre traditionnelle jusqu'au parcours enchanteur dans
la forêt mystérieuse en fin d'année.
Prix du Choix de la Meilleure
Entreprise Nous sommes fiers et honorés
de vous annoncer, encore une fois, notre nomination
pour Commerce de Détail de l'année
par la Chambre de Commerce d'Orléans au concours
Prix du Choix de la Meilleure Entreprise 2011.
Nous voulons exprimer notre appréciation pour
votre soutien dévoué et continu envers
notre entreprise agricole et ses cinqs marchés/kiosques
locaux. Nous vous remercions aussi pour tous vos votes
appuyant notre entreprise agricole familliale à
être reconnue, encore une fois, comme l'une des
meilleures entreprises dans le secteur Orléans!
La ferme est maintenant fermée
pour les activités.
Pour toute commande spécialisée
ou demande d'information svp nous joindre au 613.833-2417
ou par courriel au : proulx@proulxberryfarm.com
La ferme réouvrira ses barrières
au printemps 2012 pour une
autre saison sucrée!!
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Venez
passer une journée à la campagne à
seulement quelques minutes de la ville. Vous y respirerez
les vapeurs enivrantes de l'eau d'érable
qui se transforme sous vos yeux en vrai sirop d'érable,
selon la méthode traditionnelle sur feu de
bois. Laissez-vous tenter et savourez notre repas
de crêpes (recette-maison) ou encore notre
copieux buffet traditionnel de cabane à sucre.
Pour ceux qui débordent d'énergie,
nous proposons une randonnée en traîneau
tiré par les cheveaux, suivie d'un arrêt
dans les différents parcs d'enfants, de la
visite des petits animaux de ferme et encore plus.
Vous y trouverez des activités pour toute
la famille! 
La
ferme et l'érablière seront ouvertes
au public toute la semaine, sans réservations.
On offrira un menu d'enfant de cabane à sucre
ainsi que la vrai 100% pur tire sur neige et notre
barbe-à papa unique faite de 100% pur sucre
d'érable. Au cours de votre visite, vous
croiserez nos mascottes qui adorent se faire prendre
en photos, vous vous amuserez dans les différents
parcs d'enfants et vous pourrez vous procurer toute
une gamme d'échantillons de produits d'érable.
Vous pourrez aussi faire la visite des petits animaux
de ferme et vous balader en charrette dans la forêt
d'érables dont certains ont atteints l'âge
de 200 ans et plus. 
La
ferme et érablière seront ouvertes
durant les 4 jours du congé de Pâques
mais les réservations sont recommandées.
On servira le buffet traditionnel de cabane à
sucre. Vous pourrez également vous sucrer
le bec avec une bonne coulée de la vrai 100%
pur tire sur neige ou encore l'unique tarte au sirop
d'érable. Il y aura des activités
spéciales pour tous en plus des activités
habituellement. 
